Rinder Bäckchen

Proschlachtung erhalten wir zwei Rinderbäckchen mit einem Gewicht zwischen 400 bis 500 Gramm pro Bäckchen. Bäckchen werden immer als ganzes Stück verkauft. Wer also ein Kilo bestellt, erhält zwei Bäckchen, wer 0,5 Kilo bestellt, erhält ein Bäckchen.